2012-11-16

【池袋で食べた】徹底的に味噌。麺処 花田

おばんです。

今日も仕事帰りにラーメンでした。

だってしょうがないじゃない、麺食いなんだもの。ともを。

さて。

のれんをくぐるとそこは、
味噌専門店でした。

味噌ラーメン
辛味噌ラーメン
味噌つけめん
辛味噌つけめん

以上の四種類をベースに、トッピング等々。

で、味噌ラーメンをオーダー。

麺は中太。黄色い。

食が進むにつれて水が欲しくなるかな?と思いましたが

意外にも、麺・具材を食べきるまで
味の濃さを感じることはありませんでした。

札幌系ではないにせよ、違和感の無い味で
とても美味しくいただきました。

麺処 花田 |ふた味違ううまさかみしめ麺を喰らう
http://cc-lab.jp/hanada/

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